Самцы щуки меньше размером и тело более прогонистое, чем у самок. Щуки имеют разную окраску - от зеленого, "травянистого” оттенка с поперечными полосами в проточной речной воде до темно-коричневого цвета со стертыми пятнами в гумусных озерах.

Нерестится в возрасте 3-5 лет небольшими группами и парами ранней весной при полой воде, в заводях, на мелких травянистых местах.

Икра развивается нормально на мелких, травянистых, быстро и хорошо прогреваемых участках. Растет молодь в хороших и кормных местах быстро, достигая к концу года 20 см. длины и веса 250 г. и больше.

Держится щука преимущественно поодиночке, занимая в водоеме удобное для себя место (редко на нем обитают две щуки равного размера). Если такое место почему-либо освобождается, то вскоре там появляется другая щука. Населяет участки с умеренным и слабым течением; иногда - рядом с быстриной - в небольшой заводи за мысом или лежащем в воде деревом, кустом, камнем.

В озерах, водохранилищах и больших прудах обитает в местах, где водится мелкая рыба. Крупная щука предпочитает глубокие, закоряженные участки, омуты, площади около устоев мостов и каменистых подводных гряд, ниже перекатов, под обрывистыми глинистыми уступами; средняя и мелкая охотнее держится около кромки камыша или водорослей.

Места обитания щуки могут меняться в зависимости от передвижения мелкой рыбы, направления ветра, прибойной волны, температуры воды и состояния погоды. Так, весной и в начале лета щука стоит на мелких, прогреваемых солнцем участках, а осенью - на глубоких. От прибойного берега она отходит к подветренному или скрывается в глубине.

Длительного преследования добычи щука избегает. Ее энергии главным образом хватает на бросок. Схватив добычу, она сдавливает ее сильными челюстями, а затем постепенно разворачивает и заглатывает со стороны головы. Она способна схватить другую щуку, если та уступает ей в силе и размере. Хватает щука водяных крыс, лягушек и головастиков, водоплавающую птицу и белок, переплывающих реку. Истребляет собственное потомство. Устраиваясь в засаде около протоки, выходящей из пойменного озера, нападает на молодь рыб, уходящих в реку. Во время длительного переваривания добычи она ослабляет свою агрессивность.

Зубы щуки не предназначены для жевания добычи. Их назначение - лишь надежно держать ее. Если провести по ее мелким зубам по направлению к глотке, то они прижимаются, а при попытке обратного движения вонзаются как иглы.