Реклама
САЛАТ С ТУНЦОМ И АВОКАДО
Ингредиенты:
80 мл оливкового масла
3 ст.л. белого винного уксуса
1 ст.л. дижонской горчицы
2 банки по 180 г консервированного тунца в масле
кочан листового салата
1 авокадо
6-8 редисок
соль и черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
В плошке взбиваем вилкой до состояния эмульсии оливковое масло, уксус, горчицу, соль и перец. Отставляем в сторону.
Редис нарезаем тонкими кружочками.
У авокадо удаляем косточку, счищаем кожуру, мякоть нарезаем ломтиками.
Тунец разламываем на кусочки вилкой.
На блюдо кладем листья салата. Сверху выкладываем рыбу, авокадо и редис. Перед подачей поливаем заправкой и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Много замечательных рецептов на vkusnyblog.ru
Реклама
