САЛАТ ЗАКУСОН ИЗ КРАСНОЙ ИКРЫ
На круглое блюдо средней величины уложить по кругу нарезанные ломтиками свежие огурцы и авокадо. В середину блюда налить сметану, посыпанную мелко нарубленным репчатым луком, а на лук выложить красную икру. Салат сбрызнуть лимоном, поперчить и украсить веточками укропа. Эта праздничная закуска порадует ваших гостей.